الدجاج بالطريقة الاندونسية

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات والمقادير:

دجاج مسلوق- بصلة- طماطم- بهارات- ماجي- ملح- القليل من السكر- ثوم0 مقادير الصلصة/ بصل+طماطم0

طريقة التحضير:

نقوم بسلق الدجاج وبعد سلقة نقلية على الزيت 0 طريقة عمل الصلصة نضع البصل
و الطماطم في الخلاط ثم نحمس البصل والطماطم وثوم بالزيت ثم بعدة نضع
الصلصة الطماطم ثم نضع البهارات وملح و سكر وماجي ومن ثم نضعة مع الدجاج
المقلي 0 ملاحظة= نستطيع عمل البيض المسلوق و اللحم بنفس الطريقة

0